正规网上赌博济南海鲜市场各类海鲜并未见涨价

2019-10-09 作者:网赌农业   |   浏览(126)

基围虾价格大跳水,最近开始猛反弹

往年一到休渔期,各种海鲜价格多会随之上涨,而今年休渔期已两个多月了,济南海鲜市场各类海鲜并未见涨价,相反,在过去两个月中,多种海产品都出现了价格下降的情况。其中基围虾的价格一度触底,近日才开始反弹。专业人士分析,虽然进入休渔期,但是由于供货商早有准备,货源并没有出现锐减情况,加上本地养殖鲜虾大量上市,拉低了鲜活虾的价格。

济南市中区物价局价格监测中心对济南海鲜市场监测也显示,往年休渔期海产品价格普遍上涨,而今年养殖虾价格呈下降态势。7月份,基围虾、海虾每斤均价分别为46 . 2元、23 . 2元,与6月相比分别下降61 . 9%、29 . 7%。

不过,从上周开始,山东大部分地区都进入了阴雨天气,阴雨天气不利于基围虾的保存,在运输过程中容易造成基围虾死亡,出货量减少,也使得价格又明显反弹,每斤较一周前涨了差不多有20元。专业人士称,目前基围虾已过了大量上市期,虽然再过20多天就开海了,但作为养殖水产,其以后的价格还会持续走高,到春节期间将达到最贵。“春节期间最贵的时候能达到200元一斤。那时的基围虾都是从南方运过来的,因为基围虾都需要充氧保存,货车在路上就得两三天时间,因此运输成本相当大。”专业人士介绍,随着海鲜养殖情况和储备情况的不断变化,休渔对海鲜市场的影响已变得越来越小。

在济南海鲜市场中,记者询问了多家海鲜摊贩发现,相比休渔期前,海产品的整体价格并未上涨,甚至在刚刚进入休渔期时都有不同程度下降。“海蛎子在休渔期之前就卖5块左右,进入休渔期之后,质量好一点的四块五,差一点的3块多钱,哪里还有涨价。”棋盘街菜市场一位海鲜摊主介绍。

跟冻品鱼相比,鲜活虾更受消费者青睐。不过鲜活虾的价格也没能伴随着休渔期的开始而上涨,与此相反,基围虾还来了一次价格的“滑铁卢”,从休渔开始不久的短短一周时间内,价格就从每斤190元左右降到了75元。而整个7月份,基围虾一直保持着每斤45元左右的低位运行。一直到7月末,基围虾的价格才有所回升。

记者在海鲜市场转了一圈,发现现在基围虾的价格大都在60元到70元之间。除了基围虾,其他海虾也呈现出这样一个趋势。

摊主介绍,这主要还是因为贝类不受休渔期的影响,渔民还能在海滩上打些贝类,市场价格变动不大。而冻品类海产品价格也没有出现太大波动。比如冷冻的带鱼每斤17元左右,休渔之前是鲜鱼,也差不多是17块钱。鲅鱼无论是鲜鱼还是冰冻的,都差不多每斤15元。

据专业人士分析,休渔期鲜活虾价格不升反降的原因,一方面是大部分虾类产品为人工养殖,今年休渔后正值养殖虾集中上市时期,市场供应充足,另一方面因为天气持续炎热,海产品不易保鲜,消费者对海产品的需求减少,导致了价格锐降。

刚休渔时价格一度出现整体下降

养殖和储备改变休渔期行情

伏季休渔期间,济南的海鲜市场反而进入了销售旺季。据了解,海鲜市场近来每天光基围虾的走量就能达到20吨左右。

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